Ресторан PetruS-ь

Время работы: 24/7; Кухня: украинская

Адрес: ул. Эксплонадная 12;  Бронирование столика: +38044 221 19 88

Чтобы стать настоящим знатоком украинской кухни, посетите PetruS-ь. Именно здесь вы сможете попробовать все блюда, о которых с таким мастерством писал известный мировой классик Гоголь. Настоящий украинский борщ, сало и вареники в полной мере убедят каждого гостя Украины, насколько национальная кухня нашей страны щедра, ароматна и колоритна, а по степени узнаваемости блюд не уступает французской или итальянской.

Открыв меню PetruS-ь, любой посетитель невольно вспомнит гоголевского пана Пацюка: выбрать из четырех вариантов борща и 21 вида вареников – задача не из простых не только для иностранца, а и для многих местных жителей. Отдельные гости, которые себя считают достаточно посвященными в тонкости украинской кухни, могут улыбнуться с сарказмом, увидев, что среди прочего, меню предлагает и традиционное «мясо, жареное на открытом огне»: ведь в историческом центре не разведешь огонь. Однако, получив готовый кусок мяса, представляющий собой сочную мякоть с аппетитной корочкой, пахнущей дымом, посетитель будет восхищен. Мастерство повара и дровяной гриль Josper поистине способны творить чудеса (Josper – лучший мировой производитель подобного оборудования).

Пока же заказ будет готовиться, гости имеют возможность осмотреть интерьер PetruS-ь. Выставка фарфора, занавески с кружевами, бездонный колодец с закусками создают неподдельный уют. Оригинальные буфеты и столы, ломящиеся от разных вкусностей, так и манят в необъяснимый плен, вырваться из которого не возникает ни малейшего желания. Здесь не создается впечатление, будто вы находитесь в гостеприимной, но скромной сельской хате с прялкой и печью, скорее, вам посчастливилось побывать в доме зажиточного и щедрого украинца, который будет рад принять вас у себя снова и снова.

Ресторан «PetruS-ь» — тут вы проведете время весело и вкусно.