Ресторан «Монако»
Час роботи: 12.00 — 24.00; Кухня: середземноморська, італійська, французька
Адреса: Київ, вул. Велика Житомирська, 20; Бронювання: +38044 221 19 88
Якщо Ви хочете знайти острівець середземномор’я посеред галасливого мегаполісу, то приходьте в «Монако». Тут Вас зустріне відомий шеф-кухар Тьєррі Алікс. Його кулінарні шедеври відомі і в Україні, і у Франції, завдяки його участі у відомих телепроектах. Цей сезон ознаменувався запрошенням в штат італійського шеф-кухаря Франческо Фесту. Він вважається неперевершеним майстром своєї справи і володіє званням «Maestro di cucina».
Ресторан «Монако» відкрився в 2007 році і з тих пір його двері завжди гостинно відкриті для гостей. Будівля ресторану має два рівні і складається з п’яти залів різної тематики, з окремими входами. Якщо Ваша зустріч конфіденційна, то можна спокійно скористатися одним з них. Велику популярність завоювала у відвідувачів і літня тераса «Фонвіль». Відпочиваючи на її території, можна милуватися красивою Пейзажною алеєю і куполами Андріївської церкви. Ресторан з перших днів славився своїм висококласним обслуговуванням, середземноморською кухнею і затишною атмосферою. Місце його розташування обрано зовсім не випадково. Пейзажна алея — одне з улюблених місць киян.
Поєднання в меню італійських і французьких страв додає родзинки і індивідуальності кулінарному стилю ресторану. Ці дві країни завжди славилися гастрономічними шедеврами. Італія — це багата імпровізація смаку і різноманіття рецептур у виконанні Франческо Фесту. Франція — це витонченість смаку, підкріплене персональними кулінарними таємницями Тьєррі Алікса.