BEEF meat & wine
Час роботи: 09:00 — 00:00; Кухня: європейська
Адреса: Київ, вул. Шота Руставелі, 11; Бронювання: +38044 221 19 88
BEEF meat & wine — це затишний стейк-хаус, в Нью-йоркському стилі, де ви можете спробувати мармурову, органічну яловичину прямо з ферми «Creekstone». BEEF надає можливість проведення різних заходів, таких як: банкети, бізнес-ланчі, дитячі свята, дні народження, весілля, майстер класи, бізнес вечері, презентації, конференції. Є великий конференц зал з широкоформатного плазмою і багатофункціональна дитяча кімната. Ресторан працює з 9:00 до останнього гостя.
Шеф-кухар Олексій Шеменков входить в ТОП-20 кращих шеф-кухарів України та радує гостей BEEF meat & wine ресторану: чудовими сніданками, обідами і неперевершеними вечерями.
Винну карту, в якій більше 100 позицій з 14 країн розробив для BEEF meat & wine один з провідних сомельє України, Віктор Олейников.
Коктейльна і барна карта створена багаторазовим чемпіоном різних конкурсів Тарасом Оношко. Разом з ним за баром працює віце-чемпіон за версією WCC IBA, Марина Левадна і інші не менш професійні бармени.
А затишок і комфорт для наших гостей, кожен день створює BEEF meat & wine команда в складі: 6 менеджерів, 20 офіціантів і 5 хостес. Команда BEEF на чолі з Русланом Шибаєва на 70% говорить англійською мовою. Щомісяця для BEEF meat & wine співробітників ми проводимо різні тренінги, щоб збільшити їх професіоналізм.