BAO
Час роботи: 12.00 до останнього клієнта; Кухня: Китайська
Адреса: вул. Мечникова, 14; Бронювання: +38044 221 19 88
BAO (БАО) Modern Chinese Cuisine — перший в Україні ресторан сучасної китайської кухні. Творцем та ідеологом ВАО став відомий шеф-кухар — Ектор Хіменес-Браво. Саме в Азії Ектор надихнувся місцевими традиціями, щоб потім перенести частинку цієї глибинної культури в Київ.
Завдяки відкритій кухні кожен відвідувач має можливість спостерігати за таїнством приготування своєї страви. Магія кухні сучасного Китаю відкривається як на долоні, залучаючи погляд захоплюючими фаєр-шоу. Традиційні Дімс і трендові шу май, східна локшина та неперевершеня вонтоні, автентична качка по-пекінськи — це лише мала частина того, чим ВАО пригощає своїх гостей.
Слово «БАО» в перекладі з китайського має багато значень: дружба, і обійми, і тепло, і парові булочки.
Завдяки декільком залам в ресторані буде комфортно і галасливій компанії, і закоханій парі, яка захоче усамітнення. Вечорами з четверга по суботу в ресторані Грають діджеї, працює заклад в форматі пре-паті. Перебуваючи в «БАО», дуже легко уявити, що обідаєш десь в Нью-йорку або Гон-Конгу.