Mr. Zuma
Час роботи: 12:00-02:00; Кухня: Паназійська, Японська
Адреса: Спортивна пл., 1а, ТРЦ «Гулівер»; Бронювання: +38044 221 19 88
Mr. Zuma вже став трендовим місцем, яке полюбилося столичним гурманам.
Мережа ресторанів Zuma давно вже відома жителям Лондона, Майямі, Дубаї, Стамбула та Гонконгу. А київський заклад не поступається світовим аналогам.
Творці проекту зробили ставку на яскраву японську кухню та унікальну атмосферу. Природні фактури дерева, текстиль м’яких світлих та темних тонів, вишуканий посуд з порцеляни, кераміки та каменю, живі рослини, приглушене світло — атмосфера східного творення в поєднанні з європейським характером.
Меню створене іменитим шеф-кухарем Лойд Робертсом поєднало в собі кращі авторські страви та тонку естетику японської кухні. Відвідувачі чекають страви на вокі та теппані, дімсамі, каррі, локшину та окономияки (смажені коржики з суміші різноманітних інгредієнтів) і, зрозуміло, традиційні суші та роли. Але головна особливість як кухні, так і інтер’єру — це шоу-кукінг, сидячи за будь-яким столиком, можна спостерігати за процесом приготування.
Очікування замовлення персонал пропонує скрасити фірмовими коктейлями «Шафранова леді», «Врата в Тадж-Махал», «Натхненний Індією», «Світанок лотоса» та іншими азіатськими мікс-аперитивами з нотками васабі, анісу, кардамону, імбиру і гвоздики.